По инициативе Духовного управления мусульман Кабардино-Балкарии в республике  создана автономная некоммерческая организация развития здорового питания халяль «Ихсан», - сообщил  корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».

«Знак «халяль» для потребителя – это стопроцентная гарантия качества, то, чему стоит доверять. Этим, к сожалению, многие стали пользоваться», - рассказал РИА КБР заместитель главы ДУМ КБР, заместитель директора АНО «Ихсан» Алим Сижажев.

«Духовное управление мусульман КБР стремится с помощью этой организации создать благоприятные условия для производителей, юридических и физических лиц, прошедших добровольную сертификацию, подтвердившую соответствие знаку «халяль». Эта организация создана нами для того, чтобы помочь населению сориентироваться в качестве продукции, предлагаемой множеством производителей», - отметил А.Сижажев.

Создана эта организация во взаимодействии с официальными мусульманскими организациями Российской Федерации.

«Основной причиной  создания организации послужили вопросы верующих о соответствии знаку «халяль» продукции того или иного производителя. Это и определило задачу – анализ качества продуктов, поступающих в республику и производимых в ней. Сейчас мы занимаемся сбором информации», - сказал А. Сижажев.

В случае, если продукция не соответствует знаку «халяль», а производитель не может или не хочет убрать соответствующий знак с упаковки, к нему будут приняты меры.

«В этом случае мы обращаемся в антимонопольную службу, и к производителю применяются соответствующие санкции, поскольку налицо обман потребителя», - отметил заместитель директора АНО «Ихсан».

В случае, если, пройдя добровольную сертификацию, производитель подтвердил соответствие своей продукции знаку «халяль», АНО «Ихсан» окажет ему всестороннее содействие в продвижении товара на рынке, рекламе, отношениях с торговыми предприятиями, отметил А. Сижажев.

«Мы планируем обратиться с просьбой к торговым точкам выкладывать продукцию «халяль» отдельно от всего остального», - сказал А. Сижажев.

В будущем «Исхан» планирует также популяризацию продукции «халяль» с использованием телевидения и других средств массовой информации. Что касается производителей, утаивающих информацию от АНО «Ихсан», - они будут заноситься в так называемые «черные списки».

«В Кабардино-Балкарии, к счастью, не случалось скандалов, связанных с продуктами «халяль», но производитель, располагающий всеми нужными документами и в точности соблюдающий технологию у нас только один – «Райан». У некоторых есть отклонения от технологии, и таким мы предлагаем привести всё в соответствие и взять на работу нашего специалиста. С одной стороны, он всегда посоветует, с другой – осуществит должный контроль», - подчеркнул А. Сижажев.

© РИА «Кабардино-Балкария», 2014