В Кабардино-Балкарии будут варить осетинское пиво
Сегодня в Фонде культуры КБР в Нальчике пройдет республиканский финал Международного фестиваля-конкурса осетинского пива «Ирон баганы-2015», - сообщает в пятницу корреспондент РИА КБР.
Как рассказал нашему агентству член Совета осетинского национально-культурного центра «Ныхас» в КБР Сослан Царикаев, в результате районных конкурсов в финал республиканского этапа фестиваля вышли 5 варщиков традиционного осетинского пива.
«На суд жюри, в состав которого войдут местные специалисты и эксперты группы компаний «Пивоваренный дом Бавария», конкурсанты должны предоставить пиво, сваренное по традиционным осетинским технологиям, и блюда национальной кухни», - уточнил собеседник РИА КБР.
В рамках мероприятия планируется также выступление творческих коллективов Кабардино-Балкарии и Северной Осетии.
Победитель республиканского этапа примет участие в финальных состязаниях осетинских пивоваров, которые пройдут в столице РСО-Алания в ноябре этого года.
Напомним, что по результатам прошлогоднего конкурса, лучшим осетинским пивоваром Кабардино-Балкарии была признана жительница Нальчика Зинаида Цомаева.
© РИА "Кабардино-Балкария", 2015