Кондитерские предприятия и цеха Кабардино-Балкарии за первые пять месяцев 2022 года произвели 4,2 тыс. тонн различной продукции, превысив производство аналогичного периода прошлого года на 2,7%, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства КБР.

Основную часть – более 97%, или 4,1 тыс. тонн - составляют различные конфеты. На печенье и пряники приходится 71,5 тонны.
Изделий мучных недлительного хранения, к которым относятся всевозможные торты и пирожные, за январь-май текущего года выпущено без малого 25 тонн.
«Кондитерская продукция, произведенная в Кабардино-Балкарии, пользуется повышенным спросом среди покупателей. Её можно увидеть не только в торговых сетях, но и на известных маркетплейсах России», – отмечает руководитель пресс-службы Светлана Самченко.