По инициативе Управления образования Баксанского района 15 мая в школе №1 селения Исламей пройдет  первый районный конкурс школьных поваров, - сообщает сегодня пресс-служба администрации Баксанского района.

«Целью конкурса являются повышение профессионального мастерства, качества и  культуры обслуживания детей, выявление, распространение и внедрение рациональных приемов и методов труда поваров, укрепление  профессиональных и деловых связей между столовыми, и пропаганда кулинарного искусства в приготовлении блюд для детей», - говорится в сообщении.

На первом этапе конкурсанты будут состязаться в знании теории приготовления вкусной и здоровой пищи. Затем - покажут домашнее задание и ответят на вопросы профессионального жюри.

Заключительным этапом станет конкурс поварского мастерства, где каждый должен будет приготовить 6 порций школьного завтрака, состоящего из трех блюд - холодной закуски, горячего блюда и десерта, - отмечает пресс-служба администрации.

Как и чем будут награждать лучших школьных поваров, организаторы пока держат в секрете.